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白菜炖豆腐

2011-11-14 08-58-29 来源: 作者：点击:次

*大白菜500克
*豆腐300克
*葱姜共30克
*盐、胡椒粉适量。
1、白菜、豆腐都适当切块，姜切片，葱切丝。
2、锅烧热，放油适量，放入葱姜炒香后加入白菜稍炒。
3、下豆腐，放入盐、胡椒粉，稍加一点水，烧开移至小火，待白菜豆腐烧透后出锅。
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